Naše inspirace

5 pražských výdejen, které mají šťávu náhledový obrázek

5 pražských výdejen, které mají šťávu 7. 11. 2025 Příběh
Praha chutná pokaždé jinak. Někdy po ranní kávě z Letné, jindy po muzice z Krenovky nebo tichu ze Strašnic. Když jsme hledali, kam umístit naše výdejny, nešlo nám jen o pohodlí. Chtěli jsme, aby každé místo mělo svůj příběh, duši a lidi, kteří dělají věci srdcem. A teď vás tam vezmeme – na malou procházku po městě, kde ovoce chutná ještě líp.

Citronová a pomerančová esence řeckého slunce náhledový obrázek

Citronová a pomerančová esence řeckého slunce 6. 10. 2025 Příběh
Občas se stane, že ani ty nejšťavnatější řecké citrony a pomeranče nestihneme prodat. A protože neradi plýtváme, hledali jsme způsob, jak jim dát druhý život. Našli jsme ho v cirkulárním lihovaru Land Craft, kde z našich citrusů vznikly dva výjimečné likéry: Citroncello a Solucello.

Začalo to levnou letenkou a zarostlou zahradou náhledový obrázek

Začalo to levnou letenkou a zarostlou zahradou 19. 8. 2025 Ovocné příběhy
Bety je zakladatelka rodinné farmy na kanárském ostrově La Palma, kde se zabývá ekologickým pěstováním tropického ovoce. Veškeré plody sklízí až ve chvíli, kdy jsou opravdu zralé. Spolu s šetrnou dopravou tak vzniká chuť, která se nedá s běžně prodávaným ovocem srovnat. Když jsme Bety poznali, věděli jsme, že právě s ní chceme spolupracovat. A dnes vám přinášíme její příběh.

Srdce přírody v každém plodu: Proč volit ovoce z malých rodinných farem? náhledový obrázek

Srdce přírody v každém plodu: Proč volit ovoce z malých rodinných farem? 19. 2. 2025 Ovocné příběhy
Malé rodinné farmy pěstují bio ovoce s respektem k přírodě, bez chemických postřiků a s důrazem na autentickou chuť. Nejsou jen místem, kde se pěstuje ovoce – jsou symbolem péče, tradice a respektu k přírodě. V každém plodu najdete nejen bohatou chuť, ale i příběh lidí, kteří se s láskou starají o svou půdu. Ačkoliv se může zdát, že bio ovoce je vždy stejné, mezi malými farmami a velkovýrobou existují zásadní rozdíly. Velké bio farmy často přejímají průmyslovější metody pěstování, zatímco ty menší se drží tradičních postupů, které zachovávají původní chuť i šetrnost k přírodě. Proč tedy dává smysl vybírat ovoce právě od nich? Přinášíme vám důvody, které ocení vaše chuťové pohárky, zdraví i svědomí.