“Já už se tak nemůžu dočkat, až vyzvedneme. Avokádo a granátová jablíčka bez-konkurenční chuť. A nám vydrží i 1-2 měsíce v chladu. Prostě bombastické. Úplně jiné, než když koupím v obchodě.“
Martina Petr
POMERANČE CARA CARA 6KG
Tyhle pomeranče mají růžovou až lososovou dužinu, ne krvavě červenou, spíš něžnou. Chutnají jemně, sladce, s menší kyselostí. Občas ucítíte něco mezi grepem a malinou.
135 skladem
Popis produktu
Cara Cara nevznikla v laboratoři ani jako marketingový nápad. Objevila se přirozeně v 70. letech ve Venezuele, jako samovolná mutace klasického pupkatého pomeranče Washington Navel. Někdo si všiml, že má jinou barvu dužiny. A že chutná jinak. Jemněji. A bylo jasno.
Růžová až lososová barva není daná antokyany (jako u krvavých pomerančů), ale vyšším obsahem lykopenu – stejného antioxidantu, který známe třeba z rajčat. Proto je chuť kulatější, sladší a méně kyselá.
Výdeje proběhnou 9. a 10. března 2026, podle vámi zvoleného výdejního místa.
Odrůda:
Cara Cara
Pěstitel:
Koinobio
Původ:
Řecko
Náš tip:
Rozkrojit a sníst jen tak. Fakt. Za nás nejlepší varianta. Nebo je zkuste nakrájet na tenké plátky, zakápnout olivovým olejem a špetkou soli. Překvapivě dobré.
Skladování:
Ideálně v chladu při 6–12 °C.
V lednici vydrží i několik měsíců, jen postupně ztratí malé množství vitamínů. Chuť ale drží.
Odkud je naše ovoce?
Koinobio je síť malých ekologických farem, které leží pod skálou Acrocorinth v Řecku. Právě tady farmáři pěstují a zpracovávají ovoce a další produkty s respektem k půdě i k lidem.
Koinobio vzniklo jako solidaritní projekt. Propojuje farmáře se skupinami spotřebitelů v zahraničí a umožňuje jim důstojně žít ze své práce, bez tlaku velkých výkupů. Základem je udržitelné hospodaření, živá půda a snaha předat ji v dobrém stavu další generaci.
Co říkají ti, co už u nás nakoupili?
“Vyzvedla jsem v úterý, dneska je čtvrtek a zbyly mi 4 grepy ze 4 kil. Nejdřív na mě doma koukali jak na blázna, ale po prvním čerstvém džusu chtěli víc a víc a víc (a to jsme ještě neochutnali avokáda…).“
Karolina Shipstead
“Milujeme od vás úplně všechno! Hlavně avokáda. Děkujeme za vaši práci! Těšíme se na další výdeje!“
Dita Šnajdrová