Banán skrývá příběh, který není sladký 23. 10. 2025
Tipy z ovocného světa
Banán – symbol pohodlí a levného potěšení. Ale co když jeho skutečná cena není na účtence? Vraťka se vydala až na La Palmu, aby poznala, jak chutná banán, který vyživuje lidi i půdu.
Banán skrývá příběh, který není sladký
5 letošních novinek, o nichž stojí za to vědět 19. 8. 2025
Tipy z ovocného světa
Celé léto jsme pracovali na tom, abychom do nové sezony naše služby zase o kus vylepšili. A protože novinek je hodně, ty hlavní přinášíme sepsané v článku.
Káva ve stínu stromů: Proč je ekologicka káva lepší pro ptačí populaci i pro planetu? 17. 2. 2025
Tipy z ovocného světa
Máme nové výdejní místo v Praze: Bird Song Coffee! A máme radost, že si naši bio ovoce můžete vyzvednout právě zde – v kavárně, která podporuje udržitelnou kávu. Proč na tom záleží? Káva ve stínu stromů prospívá nejen ptákům, ale i celému ekosystému.
Jak na ovoce, aby vám dlouho vydrželo 16. 12. 2024
Tipy z ovocného světa
Těší nás, že jste si dopřáli ovoce bez chemie, podpořili bio farmáře a solidární ekonomiku. Pojďme se teď podívat, jak se o něj postarat, abyste si ho užili co nejdéle.
Kajenská medová pasta a 7 důvodů, proč si jí koupit 26. 11. 2024
Tipy z ovocného světa
Kajenská paprika není jen běžným kořením. Je to výjimečný přírodní prostředek s mnoha zdravotními benefity, který si zaslouží své místo ve vaší kuchyni i domácí lékárničce:
5 důvodů, proč kupovat ekologicky pěstované citrusy 18. 10. 2024
Tipy z ovocného světa
Šetrně a ekologicky pěstované ovoce je na první pohled dražší než to konvenční. V bitvě o nejlepší cenu tak nejspíš nikdy nezvítězí. Ovoce si však většinou kupujeme z jiných důvodů, než že by to byl levný způsob obživy. Pojďme se tedy podívat na to, jaké benefity nám může ovoce se smysluplným původem poskytnout.
Jsou banány nejtoxičtější ovoce na světě? 1. 10. 2024
Tipy z ovocného světa
Banány bývají jedno z největších lákadel obchodu. Všichni je mají rádi a jsou cenově dostupné. Kilo i za 19,90 Kč. No nekup to. Co se ovšem skrývá za příběhem banánů a proč se o nich dá říct, že jsou možná nejtoxičtější ovoce na světě?
Exploze chutí bez kalorií? To jsou granátová jablka 1. 10. 2024
Tipy z ovocného světa
Granátová jablka byla odpradávna fascinujícím plodem. Ve starověkém Egyptě je považovali za symbol plodnosti a prosperity, v judaismu jsou zase symbolem spravedlnosti. Kdo zná řeckou mytologii tak ví, že hrály důležitou roli v příbězích o Persefoně, Afroditě či Heraklovi. Ač se na první pohled nezdají, uvnitř ukrývají skutečnou krásu. Však se také objevují na mnoha slavných obrazech od takových velikánů, jakým byl třeba Sandro Boticelli.
Nechme to dozrát 23. 9. 2024
Tipy z ovocného světa
“Já bych chtěla granátové jablíčko, mami. Kdy už budou?”
“Musíš počkat do listopadu. To je čas, kdy granátová jablíčka dozrávají. Někdy je to dříve, někdy později”
Pesticidy při pěstování citrusů a avokáda a proč bychom se jim měli vyhnout 16. 9. 2024
Tipy z ovocného světa
Při konvenčním pěstování citrusů a avokáda se používají různé druhy pesticidů, které sice chrání úrodu před škůdci, ale zároveň mohou mít negativní dopad na zdraví a životní prostředí. Mezi nejčastěji používané pesticidy patří chlorpyrifos, glyphosát a imidacloprid. Zde jsou jejich rizika.