Antonis a Koinobio
Řecké citrusy od pěstitelů, které známe jménem.
Odkud: Lecheo u Korintu, Řecko
Co od nich vozíme: Pomeranče, mandarinky, grepy, citrony, avokáda, granátová jablka a další sezónní ovoce, olivové oleje, tahini a olivy
Proč s nimi spolupracujeme: Koinobio propojuje malé řecké pěstitele s komunitami v Evropě a staví na důvěře, spolupráci a ekologickém zemědělství.
kdo jsou
Koinobio Cooperating Farms vzniklo v Řecku jako odpověď na situaci malých zemědělců po ekonomické krizi. Za projektem stojí Antonis Diamantidis, který se dlouhodobě věnuje agroekologii a spolupráci mezi pěstiteli.
Po návratu do Řecka začal pomáhat místním farmářům hledat cestu, jak dostat jejich ovoce k lidem, kteří ocení nejen chuť, ale i způsob, jakým bylo vypěstované.
jak jsme se potkali
S Antonisem jsme se poznali přímo v Řecku. Právě tam vznikl nápad přivézt první paletu pomerančů do Česka. Od té doby je Antonis naší spojkou k řeckým pěstitelům. Pomáhá s výběrem ovoce, kvalitou i celou organizací na řecké straně.
proč jim věříme
Antonis je člověk, který drží slovo. Zná farmáře, se kterými spolupracuje, a dlouhodobě hledá cesty, jak pro ně vytvářet férovější podmínky.
Díky Koinobio nevozíme anonymní ovoce z trhu, ale ovoce od konkrétních lidí, jejichž práci známe a chceme podporovat.
