tipy, inspirace a rozhovory

Podporovat ekologické zemědělství je skvělá myšlenka. Ale co dělat ve chvíli, kdy místo radosti z úrody řešíte, co proboha uděláte s pátou bednou…

Co všechno musí ovoce splnit, než ho pustíme do výdeje? Máme na to semafor. Mohlo by to být vlastně docela jednoduché: BIO = zelená, není BIO =…

Když jsem se přestěhovala z jednoho venkova na druhý, čekala jsem, že sousedi budou handlovat s přebytky ze zahrádek a biozelenina poteče proudem.…

Láká vás naše Citroncello, ale nevíte, co s ním kromě toho vypít ho na ex? Máme tři jednoduché recepty, se kterými z něj uděláte parádní letní drink.

Napadlo vás někdy, kolik je vlastně v Česku, potažmo v Řecku a Španělsku ploch, na kterých se hospodaří ekologicky, a co se na nich pěstuje?

Na začátku nebylo rozhodnutí, že potřebujeme další pěstitele. Nová spolupráce vznikla přirozeně. Potkali jsme lidi, se kterými jsme si rozuměli a…

Koinobio a Antonis pro nás pořád zůstávají srdcem sezony. Zároveň ale nechceme, aby celé předplatné stálo jen na jedné oblasti, jedné trase a jedné…

Dáváme si na chvíli pauzu. Citrusy by se samozřejmě daly sehnat i v létě. Třeba z Jižní Afriky nebo Maroka. Jenže to není cesta, kterou chceme jít.…

Předplatné je pro ty, kdo chtějí mít během sezony doma pravidelně dobré ovoce a nechtějí každý měsíc hlídat, kdy se zase otevřou objednávky.