tipy, inspirace a rozhovory

My ho milujeme a vy budete taky. Buchta z celého pomeranče. Ano, celého.

Začalo to levnou letenkou, předčasně narozenými dvojčaty a zarostlou zahradou na La Palmě. Z dočasného úniku před pražskou zimou se postupně stal…

Ani ve snu mne nenapadlo, že budu prodávat pomeranče. Jenže pak jsem v Řecku ochutnala jeden přímo ze stromu. A z jedné spontánní věty nakonec vznikl…

Ano, dává to smysl. Chceme i nadále dovozem šetrně pěstovaného ovoce uzdravovat vztahy i krajinu.

Občas se stane, že tvar ovoce nebo jeho povrch je prostě jiný než známe z konvenčního pěstování. Je to způsobeno tím, že roste v ekologických sadech.

Žlutá barva je prý lákavější a vizuálně příjemnější, navíc zákazníci mají rádi konzistentní vzhled, proto zelené citrusy v běžném obchodě prakticky…

Řeknete si, že se zastavíte příště. Že dnes zrovna spěcháte. Že tentokrát nakoupíte jinde. Jenže pak jednoho dne jdete kolem svého oblíbeného obchodu…

Macerovat zatím neumíme, a tak jsme si našli skvělého parťáka – Landcraft. Malý, ale progresivní lihovar, kde si pěstují vlastní byliny a dokážou…

V regálu vypadají všechny banány stejně. Ale když je oloupete, zjistíte, že většina z nich chutná… nijak. Banán se stal symbolem pohodlí. Je levný,…